Terra Felice Mozzarella Di Bufala Campagna D.O.P.
En af Italiens mest eftertragtede eksportvarer. Mozzarella di Bufala er velkendt for sin let syrlige mælk, fuld af tæt smag og trævlet tekstur. Spis den på din pizza, eller som en del af en caprese.
*DOP er en forkortelse for Denominazione di Origine Protetta (bogstaveligt talt 'Beskyttet oprindelsesbetegnelse'). Denne certificering sikrer, at produkterne er lokalt dyrket og emballeret efter traditionel metode.
Ingredienser: Pasteuriseret bøffelmælk, naturlig startkultur, salt.
Produceret i Italien.
Næringsindhold pr. 100 gram:
| Energi | 1154 kJ 278 kcal |
| Fedt | 23 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 17,8 g |
| Kulhydrater | 0,8 g |
| heraf sukkerarter | 0,7 g |
| Protein | 17,4 g |
| Salt | 0,5 g |