PizzaPal Pizzadej

PizzaPal Pizzadej består af individuelt emballerede 240 grams dejkugler lavet på en original PizzaPal opskrift.

Slip for besværet og få leveret færdiglavet pizzadej i professionel kvalitet lige til døren.

Opbevaring: Den færdige pizzadej modtages kold og skal opbevares på køl indtil brug. Pizzadejen består udelukkende af mel, vand, salt og gær, har ingen konserveringsmidler og kan holde sig 5 dage fra afsendelsestidspunktet. Dejboller som ikke skal bruges med det samme kan med fordel fryses ned ved modtagelse (efterfølgende optøning skal ske på køl.)

Brug: Bryd emballagen og form de i individuelle dejkugler på ny. Placér dem i en hævekasse (eller anden lukket beholder) og lad dem hæve i 4-5 timer så gæren bliver aktiv og glutenen i dejen fleksibel.

Ingredienser:
Superfint (tipo '00') Hvedemel, vand, salt, gær.

Næringsindhold pr. 100 gram: