San Felice Gold

Almindelig pris 99,00 kr

Stykpris per 

moms inkluderet

Størrelse:

San Felice Gold er en stærk type "00" hvedemel sammensat af en særlig omhyggelig blanding af de bedste italienske korn og en højere procentdel af de bedste nordamerikanske korn og er ideel til tilberedning af langstidhævet og koldhævet dej.

Denne mel, der er karakteriseret ved et højt proteinindhold, kommer bedst til sin ret hvis den lange modningstid overholdes hvilket vil føre til en meget blød, aromatisk og fordøjelig pizza.

Dejen opnået med dette mel skal hæve fra 12 til 24 timer ved en temperatur på ca. 25 ° C

Spar 10% på din næste ordre

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få 10% rabat på din næste ordre!

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Tilføjet til indkøbskurv