🍕 Fri levering fra 600 kr. 🍕

Caputo Cuoco

Almindelig pris 26,00 kr

Stykpris per 

moms inkluderet

Størrelse:

Caputo er verdens førende producent af mel til rigtig italiensk pizza og kan bryste sig af at være den sidste mølle tilbage i Napoli. Chef/Cuoco/Saccorosso er især velegnet til langtidshævning pga. den øgede styrke i melet.

Ingredienser: Superfint (tipo '00') Hvedemel

Næringsindhold pr. 100 gram:

Energi 1.489 kJ
352 kcal
Fedt 1 g
 heraf mættede fedtsyrer 0,3 g
Kulhydrater 71,5 g
 heraf sukkerarter 1 g
Protein 13 g
Salt 0,018 g

Bagetekniske egenskaber:

W Indeks ~310
Elasticitet ~0,55

Spar 10% på din næste ordre

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få 10% rabat på din næste ordre!

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Tilføjet til indkøbskurv