Vi har udvalgt noget af verdens bedste pizzamel! Mel lavet til pizzabagning sikrer at pizzaen får det rigtige bid og den rigtige smag, at dejen er god at arbejde med, at den hæver godt og løfter sig godt i ovnen. Er du i tvivl plejer vi at anbefale Caputo Pizzeria til en start da det betragtes af mange som referencen indenfor pizzamel. Og ellers er du altid velkommen til at prøve lidt af hvert. Husk at du kan købe gær til din mel under "Gær".
