Le 5 Stagioni Pizza Napoletana
Le 5 Stagioni "Pizza Napoletana" er det anerkendte mel, godkendt af pizzaioli mesterkokke fra Associazione Verace Pizza Napoletana som gør dejen elastisk og garanterer en fremragende pizzaskorpe. Et glimrende alternativ til Caputo mel.
Ingredienser: Superfint (tipo '00') Hvedemel
Næringsindhold pr. 100 gram:
| Energi | 1436 kJ 338 kcal |
| Fedt | 0,9 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kulhydrater | 69 g |
| heraf sukkerarter | 1,5 g |
| Protein | 13 g |
| Salt | 0 g |