Italiensk svinekød, havsalt.
Levoni Prosciutto di Parma
Salgspris
59,00 kr
moms inkluderet
Om kølevarer
Dine kølevarer sendes forsvarligt
Vi sender dine kølevarer i beskyttende køleemballage.
Kølige rabatter
Jo flere kølevarer du handler, jo mere kan vi få ud af køleemballagen, og så kvitterer vi med rabatter.
Vælg frit blandt alle kølevarer. Den samlede værdi af kølevarer i din kurv afgør rabatten.
- Kølevarer for over 300 kr.: 3% rabat
- Kølevarer for over 400 kr.: 4% rabat
- Kølevarer for over 500 kr.: 5% rabat
Rabatten tilføjes automatisk.
Dine fordele hos PizzaPal
Fri fragt
Fri fragt på ordrer over 599,-
Høj kundetilfredshed
Vi scorer 4,8 ud af 5 i kundetilfredshed.
Hurtig levering
1-2 dages levering.
Mulighed for afhentning
Vil du hellere afhente? Kom forbi vores pick-up i Taastrup.
Prosciutto di Parma - også kendt som parmaskine - er en verdenskendt Italiensk delikatesse som har sit ophav i Emilia-Romagna regionen. Denne modnede og lufttørrede skinke er produceret med omhyggelighed efter traditionelle metoder. Processen begynder med skinkeudskæringen (benet) som bliver saltet og herefter modnet - i det her tilfælde i 18 måneder - så de flotte, naturlige smagsnuancer træder i karakter.
Det som adskiller Prosciutto di Parma fra meget andet charcuterie er enkeltheden: De eneste ingredienser som bruges er gris og salt - ingen konserveringsmidler eller kunstige smagsstoffer - hvilket gør at skinkens naturlige smag kan skinne igennem. Den delikate konsistens og flotte smagsprofil har gjort parmaskine til en favorit i gourmetkøkkener verden over.
I pizzasammenhæng bruges parmaskine ofte sammen med rucola, friskrevet parmesan og et skvæt olivenolie. Derudover kan parmaskine bl.a. bruges i sandwich eller som tilbehør på et charcuterie-bræt evt. sammen med cantaloupe-melon.
Ingredienser
Næringsindhold pr. 100 gram
| Energi | 1.051 kJ / 252 kcal |
| Fedt | 16 g |
| Heraf mættede fedtsyrer | 5,3 g |
| Kulhydrater | 0 g |
| Heraf sukkerarter | 0 g |
| Protein | 27 g |
| Salt | 4,6 g |
