Ritter Secura 9

Ritter Secura 9 er et tydeligt skridt op i stabilitet og præcision, hvis du jævnligt arbejder med hele stykker charcuteri.

Den skrå konstruktion lader tyngdekraften hjælpe med snittet, hvilket gør det lettere at skære meget tynde og ensartede skiver af lufttørret kød. Det giver toppings, der ligger jævnt og opfører sig forudsigeligt under bagning.

Maskinen er bygget i fuld metal og føles markant mere stabil under brug, hvilket reducerer modstand og gør arbejdet mere kontrolleret. Den trinløse justering giver præcis kontrol over tykkelsen og gør den velegnet til hyppig brug, også til andre faste råvarer som brød, grøntsager og faste oste.

Specifikationer